Giám sát tiệc - Banquet Supervisor

• Phối hợp với bộ phận kho, bếp kiểm tra thực phẩm, hàng hóa đảm bảo chất lượng và đủ số lượng phục vụ tiệc.
• Kiểm tra tất cả các vật dụng cần thiết phục vụ tiệc: đồ thủy tinh, đồ vải, đồ bạc… đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ.
• Tổ chức trang trí tiệc, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của sự kiên - tiệc cưới
• Kiểm tra lại việc setup bàn tiệc, thực đơn buổi tiệc,…
• Theo dõi, giám sát quá trình phục vụ tiệc của nhân viên đảm bảo thực hiện đúng quy trình nghiệp vụ của sự kiên - tiệc cưới và tiến hành điều động, luân chuyển nhân viên phù hợp.
• Giải quyết tất cả các vấn đề phát sinh xảy ra trong quá trình phục vụ tiệc.

Có kinh nghiệm trên 3 năm và tối thiếu 1 năm ở vị trí tương đương ở nhà hàng & mô hình tiệc cưới

Sức khoẻ tốt, chăm chỉ, chu đáo, trung thực

Có kỹ năng tổ chức, quản lý, điều hành

Nhiệt tình, sáng tạo, và có trách nhiệm với công việc